Τα premium deliveries είναι ή νέα παγκόσμια τάση στα εστιατόρια. Η φιλοσοφία του premium delivery έγκειται στη ιδέα της μεταφοράς γαστρονομικών πιάτων στο χώρο του πελάτη, ο οποίος δύναται έτσι να βιώσει την εμπειρία ενός καλού restaurant στην άνεση και την οικειότητα του σπιτιού του.
Πάρα πολλά βραβευμένα εστιατόρια σε Αμερική και Ευρώπη καινοτόμησαν υιοθετώντας την ιδέα αυτή, η οποία βρήκε πολύ μεγάλη ανταπόκριση στο σταθερό κοινό τους, ενώ παράλληλα δόθηκε η ευκαιρία σε πολλούς να γευτούν προσεγμένες γεύσεις στο χώρο τους σε περιπτώσεις που η διάθεση για μια γαστρονομική εμπειρία χρειαζόταν ιδιωτικότητα για να λειτουργήσει. Αν και το premium delivery ξεκίνησε νωρίτερα, άνθισε κατά τη διάρκεια της πανδημίας λόγω των ειδικών συνθηκών που δημιούργησαν τα παρατεταμένα lockdowns.
Τον τελευταίο χρόνο στην Αθήνα, όπως και σε πολλές πρωτεύουσες του εξωτερικού, πολλά βραβευμένα εστιατόρια ακολούθησαν την τάση του premium delivery και εμπνευστήκαν νέα concepts με αρχική ανάγκη την προσαρμογή στις νέες συνθήκες, αλλά στην πορεία ανακάλυψαν νέες γαστρονομικές διαστάσεις που ξεπερνούν τα στενά όρια του χώρου των εστιατορίων και διαχέουν την γαστρονομική εμπειρία σε πάρα πολλά σημεία. Ποιος δεν θέλησε για παράδειγμα να απολαύσει τη δυνατότητα να γεύεται το μενού της «Μεγάλης Βρετάνιας», του διάσημου ξενοδοχείου στην Αθήνα, στο σπίτι του;
Η ομάδα του «Φρουρίου» και του «JUST.WINEBAR», που είναι γνωστή για τα καινοτόμα και ευφάνταστα projects που υλοποιεί, αποφάσισε να προσφέρει στους Λαρισαίους μια αντίστοιχη δυνατότητα. Ωστόσο, δεν περιορίστηκε απλά στο delivery των πιάτων του στα σπίτια των Λαρισαίων, αλλά προχώρησε στη δημιουργία ενός γαστρονομικού e-shop, το flashfood.gr, που συνδέει online τον πελάτη με την κουζίνα του «Φρουρίου» και του «JUST.WINEBAR» που παραμένει ζωντανή, αν και δεν στεγάζεται πλέον σε ξεχωριστό φυσικό χώρο, με τις υπηρεσίες delivery που διαθέτει, κάνοντας την εμπειρία της επιλογής άμεση, εύκολη και γρήγορη.
Μπορούμε λοιπόν να ξεκινήσουμε τη μέρα μας με τον αγαπημένο μας καφέ/ρόφημα από τους έμπειρους barista του «Φρουρίου» και να απολαύσουμε το πρωινό μας με αφράτα pancakes, λουκουμάδες, ομελέτες, club sanswich από χειροποίητο brioche και πολλά άλλα…
Από το μεσημέρι και μετά μπορούμε με ένα κλικ να έχουμε στο σπίτι μας ή στο γραφείο τη διάσημη πίτσα του «Φρουρίου», τα λαχταριστά burgers, σαλάτες με γευστικά dressing, ζυμαρικά και την ποικιλία των ορεκτικών της επιλογής μας.
Η δυνατότητα να γευτούμε την κουζίνα του «JUST.WINEBAR», που παραμένει αξιομνημόνευτη στην πόλη της Λάρισας, ξεκινά καθημερινά από τις 19:00 το απόγευμα. Το sushi του που όλοι έχουμε λατρέψει είναι διαθέσιμο στην σελίδα του flashfood.gr και όχι μόνο… Βao buns, noodles και ποικιλία από ασιατικές γεύσεις με την ποιότητα και την υπογραφή της καλύτερης κουζίνας στην πόλη!
Όταν δε, κάνουμε χρήση της υπηρεσίας του flashfood.gr δεν γίνεται να ξεχάσουμε να προσθέσουμε στο καλάθι μας ένα από τα λαχταριστά γλυκά και φυσικά την αλησμόνητη βάφλα του Φρουρίου στην αγαπημένη μας γεύση.
Στο σημείο αυτό αξίζει να αναφερθεί ότι υπάρχει η δυνατότητα να απολαύσουμε μέσω του flashfood.gr τα πιο γευστικά cocktails του flask, τη μεγαλύτερη εφαρμογή cocktail delivery σε Αθήνα και Λονδίνο! Οι έμπειροι bartenders του «Φρουρίου» είναι στη διάθεση μας να μας ετοιμάσουν τις πιο ιδιαίτερες προτάσεις σε cocktail χρησιμοποιώντας τα πιο ευφάνταστα υλικά. Με την κατάλληλη επιλογή του cocktail ή του αγαπημένου μας μπουκάλι κρασί από την κάβα του flashfood.gr το γεύμα ή το δείπνο μας ολοκληρώνεται και απογειώνεται.
Τέλος, επισημαίνεται ότι από την επόμενη εβδομάδα υπάρχει η δυνατότητα χρήσης της ειδικής προσφοράς γνωριμίας με το flashfood.gr μέσα από το κουπόνι που θα διατίθεται από το onlarissa.gr. Το μόνο που χρειάζεται είναι να γραφτεί η λέξη «onlarissa» στο πεδίο «κουπόνι» μέσα στο μενού του e-shop και αυτομάτως ο πελάτης λαμβάνει έκπτωση -20% στην πρώτη του παραγγελία.
Η ομάδα του «Φρουρίου» και του «JUST.WINEBAR» για μια ακόμη φορά πρωτοπορεί και φέρνει το premium delivery για πρώτη φορά στη πόλη της Λάρισας!
