Σε κινητοποιήσεις πανελλαδικής κλίμακας, με κλείσιμο των καταστημάτων τους προχωρούν σήμερα Τρίτη 16/11, οι επαγγελματίες εστίασης, την ώρα που στο τραπέζι βρίσκονται σενάρια επιβολής, μοντέλου σούπερ μάρκετ, σε εστιατόρια και καφετέριες με πλαφόν στους πελάτες αλλά και κλείσιμο μετά τη 1 το βράδυ. Αποφάσεις για την εστίαση αναμένεται να ληφθούν την Τετάρτη και θα έχουν άμεση ισχύ. Οι επαγγελματίες του κλάδου αντιδρούν, καθώς ήδη καταγράφουν απώλειες από την εφαρμογή των περιορισμών για ανεμβολίαστους όπως το υποχρεωτικό τεστ για είσοδο ακόμη και σε εξωτερικούς χώρους.
Ο συνδυασμός των ανατιμήσεων, με τα μέτρα αποτροπής της εξάπλωσης της πανδημίας, δημιουργούν για τις επιχειρήσεις της εστίασης ένα εκρηκτικό μείγμα για τη λειτουργία τους, τόνισε στην ΕΡΤ ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ Γιώργος Καββαθάς που διερωτήθηκε πόσο ακόμη θα αντέξουν καθώς ο τζίρος τους μειώνεται δραματικά κατά τουλάχιστον 50%, όπως ανέφερε.
Σημαντικό είπε είναι να υπάρξει μία παράταση στην αποπληρωμή των ήδη παγωμένων χρεών από πέρυσι και να εξεταστεί η δυνατότητα να γίνουν οι επιστρεπτέες προκαταβολές, μη επιστρεπτέες.
Περίπου στις 12:00 το μεσημέρι οι εκπρόσωποι του κλάδου θα επιδώσουν ψήφισμα με τα αιτήματα τους, στο Μέγαρο Μαξίμου έπειτα από συγκέντρωση των μελών του κλάδου
Σε ανακοίνωσή τους αναφέρουν πως «η εστίαση αναζητεί μέτρα στήριξής της, για την αποφυγή λουκέτων και απώλειας θέσεων εργασίας» και παραθέτουν τα εξής αιτήματα:
- Μη επιστροφή των επιστρεπτέων προκαταβολών.
- Συνέχιση της επιδότησης ενοικίου.
- Επαναφορά του μέτρου αναστολή των συμβάσεων εργασίας ή Επιδότηση εργοδοτικών εισφορών.
- Απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών.
- Μείωση του ΦΠΑ στο 6%.
- Συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων, και
- Νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του2020 και των αρχών του 2021.
Σε στάση εργασίας από τη μια το μεσημέρι έως τις πέντε το απόγευμα και συγκέντρωση έξω από το υπουργείο Εργασίας, στις δύο το μεσημέρι, προχωρά σήμερα και το Συνδικάτο Εργατοϋπαλλήλων επισιτισμού – τουρισμού.
Οι εργαζόμενοι του κλάδου, διεκδικούν:
Ένταξη της ειδικότητας των διανομέων στα Βαρέα και Ανθυγιεινά Επαγγέλματα.
Μέσα, εξοπλισμό, συντήρηση και έξοδα μετακίνησης από την επιχείρηση.
Σταθερή εργασία 5ημερο 7ωρο με αποδοχές 8ωρου και πλήρη ασφαλιστικά δικαιώματα.
Να καταργηθούν όλες οι ελαστικές μορφές απασχόλησης.
Να απαγορευτεί η διανομή με δίκυκλο σε επικίνδυνες καιρικές συνθήκες.
Να οριοθετηθεί χιλιομετρικά η εμβέλεια διανομής.
Να καταργηθεί ο νόμος Χατζηδάκη που καταργεί το 8ωρο και τις συνδικαλιστικές ελευθερίες των εργαζομένων.