Δεν είναι μία, δεν είναι δύο και τρεις, αλλά περισσότερες οι περιπτώσεις κεντρικών και όχι μόνο cafe της Λάρισας που έχουν βάλει… λουκέτο στα κλιματιστικά τους φέτος το καλοκαίρι και δροσίζουν τα καταστήματά τους μόνο με ανεμιστήρες και με τον παλιό, παραδοσιακό τρόπο.
Ο λόγος είναι φυσικά οι αυξήσεις στο ηλεκτρικό ρεύμα που έχουν προκαλέσει επιπλέον άγχος στους ιδιοκτήτες καταστημάτων εστίασης οι οποίοι ψάχνουν τρόπους να μειώσουν τα έξοδά τους. Ένας από αυτούς το να μην χρησιμοποιούν φέτος, τουλάχιστον για το μεγαλύτερο χρονικό διάστημα του καλοκαιριού, τα κλιματιστικά στους εσωτερικούς χώρους.
Οι επαγγελματίες σαφώς και πιέζονται πολύ για να είναι τυπικοί στις υποχρεώσεις τους, αλλά από την άλλη πλευρά εργαζόμενοι ταλαιπωρούνται δουλεύοντας για ώρες εν μέσω καύσωνα σε δύσκολες συνθήκες καθώς χρησιμοποιούνται μόνο ανεμιστήρες και όχι κλιματιστικά.
Επιπρόσθετα υπάρχει δυσαρέσκεια και από πελάτες-θαμώνες που προτιμούν να απολαύσουν τον καφέ τους στον εσωτερικό χώρο με την συντροφιά του air condition, κάτι που πλέον δεν βρίσκουν και πολύ συχνά, με αποτέλεσμα σε πολλές περιπτώσεις γι’ αυτό τον λόγο να αναγκάζονται να αλλάξουν το στέκι τους, επιλέγοντας άλλο cafe που θα είναι κλιματιζόμενο.
Σημεία των καιρών…
ΑΘ.Π.