Μια πρωτότυπη ιδέα είχαν η Ντέννη Μαρκάκη κι ο Νίκος Λέτσιος ιδιοκτήτες του εστιατορίου Ergon στην Σκιάθο να μετατρέψουν την όψη του καταστήματος τους σε ψηφιακό μουσειακό χώρο με φωτογραφίες από την παλιά Σκιάθο δίνοντας μια άλλη εικόνα στους επισκέπτες της οδού Παπαδιαμάντη στην Σκιάθο το διάστημα που είναι κλειστό μετατρέποντας τους υαλοπίνακες σε πινάκες ζωγραφικής με θέμα την παλιά Σκιάθο
Το εστιατόριο Ergon αποτελεί σημείο αναφοράς για την Σκιάθο στην ποιότητα αλλά και στα όμορφα και διακοσμημένα πιάτα που προσφέρει στο μενού του γιαυτό φημίζεται ως ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού .Το Ergon βρίσκεται πάνω στην Παπαδιαμάντη και λίγες ημέρες πριν ανοίξει για τη νέα θερινή σεζόν τίποτα δεν θυμίζει οτι ήταν κλειστό .Οι ιδιοκτήτες του με πολύ όμορφες φωτογραφίες από την παλιά Σκιάθο αναδεικνύουν την ιστορία του νησιού μέσα από την φωτογραφική αποτύπωση στις όψεις του εστιατορίου