Ενημέρωση στο 10ο Γυμνάσιο Βόλου «Εφηβεία και σωστή διατροφή, συμβουλές»

Στο 10o Γυμνάσιο Βόλου πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 13 Φεβρουαρίου 2025, ενημέρωση από την διατροφολόγο – διαιτολόγο κ. Κατεργάρη Υβόνη, με θέμα «Εφηβεία και σωστή διατροφή. Συνήθη λάθη και διατροφικές συμβουλές», στο πλαίσιο ενός ευρύτερου φάσματος μαθημάτων, ενημερώσεων και παρουσιάσεων του σχολείου με τίτλο «Αγαπώ και σέβομαι τον εαυτό μου. Αγαπώ και σέβομαι τους άλλους».

Αρχικά, μαθητές τμημάτων της Β΄ και Γ΄ τάξης είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ένα δρώμενο, μεταξύ της κ. Κατεργάρη και της εκπαιδευτικού Πόπη Ευγενίας-Χριστίνας, όπου η δεύτερη υποδυόταν μια νεαρή έφηβη που ενδιαφέρεται να χάσει βάρος και να αλλάξει το σώμα της, λόγος για τον οποίον παρουσιάστηκε ως «να επισκέφτηκε» την κ. Κατεργάρη στο γραφείο της, προκειμένου να τη συμβουλευτεί.
Στην όλη παρουσίαση τέθηκαν βασικά ερωτήματα και απόψεις που επικρατούν ευρέως στην καθημερινότητά μας, σχετικά με την απώλεια βάρους, τη σωστή διατροφή και τις δίαιτες, τις διάφορες «διατροφικές τάσεις», όπως οι vegan και οι vegetarian, τα διάφορα σκευάσματα και συμπληρώματα διατροφής που διατίθενται καθώς και μέθοδοι που υπόσχονται γρήγορα αποτελέσματα.
Μέσω του δρώμενου μπόρεσαν οι μαθητές να νιώσουν την αγωνία που αισθάνεται κάθε έφηβος / κάθε έφηβη, που ενδιαφέρεται να χάσει βάρος, να αποκτήσει «το σώμα των ονείρων της / του» και αναζητά λύσεις και διεξόδους στο διαδίκτυο και σε συμβουλές διάφορων bloggers, you tubers και διασήμων. Αναφέρθηκαν διάφορες διατροφικές διαταραχές, όπως η βουλιμία και η νευρική ανορεξία, καθώς και προβλήματα υγείας ως απόρροια μιας εξεζητημένης και επικίνδυνης δίαιτας, λόγω της ελάχιστης ή μηδαμινής πρόσληψης τροφής, της έλλειψης βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Οι δίαιτες αυτές, πέραν του κακού που δημιουργούν στην υγεία μας, προσφέρουν μια εικονική απώλεια βάρους, που δε διαρκεί, καθώς γίνεται απότομα και με λάθος τρόπο.
Στην ενημέρωση που ακολούθησε κατάφερε η κ. Κατεργάρη να καταστήσει σαφές, ότι «μαγικά» δεν μπορεί να αλλάξει κανένας και ότι όλα ξεκινούν από την αποδοχή που εκφράζουμε στον ίδιο μας τον εαυτό και το σώμα μας. Κάθε άτομο έχει τις δικές του ιδιαίτερες ανάγκες, ανάλογα το μεταβολισμό και τον τρόπο ζωής του. Τα λάθος πρότυπα που μας παρουσιάζονται ήδη από την παιδική μας ηλικία, καθώς και διάφοροι διαφημιστικοί και εμπορικοί λόγοι, που ενισχύουν τις λάθος εικόνες του «ωραίου» και «θελκτικού», είναι συνήθως οι κύριοι υπαίτιοι της απόρριψης που μπορεί να εκφράζει κάποιος / κάποια για το σώμα του και γενικότερα για τον εαυτό του. Στα πλαίσια της συζήτησης που πραγματοποιήθηκε στο τέλος, είχαν την ευκαιρία οι μαθητές να εκφράσουν τις απόψεις τους πάνω σε αυτά τα καίρια ζητήματα που αναφέρθηκαν, να μοιραστούν εμπειρίες και να λύσουν απορίες που τυχόν υπήρχαν ακόμα.
Η ομιλία αυτή συγκαταλέγεται σε μια σειρά από διαλέξεις και παρουσιάσεις, που λαμβάνουν χώρα φέτος στη συγκεκριμένη σχολική μονάδα, με μοναδική μέριμνα και σκοπό την προώθηση της ψυχικής και σωματικής υγείας των νέων μας, βοηθώντας τους με τον τρόπο αυτό στη διαμόρφωση και ανάπτυξη ενός ηθικού και ορθολογικού τρόπου διαβίωσης, αλλά ταυτόχρονα και συμβίωσης με τους συνανθρώπους μας, ως χρηστοί και ενεργοί πολίτες του μέλλοντος.
Σύσσωμη η σχολική κοινότητα του 10ου Γυμνασίου Βόλου ευχαριστεί, όπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση, θερμά την κ. Κατεργάρη για την αποδοχή της προσκλήσεως, την ευγενική της παρουσία, καθώς και την πολύτιμη συμβολή της στο όλο εγχείρημα που εκπονεί κατά τη φετινή σχολική χρονιά και ευελπιστεί σε μια συνεχή συνεργασία μαζί της.