Μοιράσου το αρθρο!
Ο Αρης Δερβένης του Skiathos Palace στο εστιατόριο του chef Γιάννη Πίσσα ( Μαγκλάρας) στα Μετέωρα -Ανταπόκριση : Γιάννης Αποστολίδης
Πριν λίγες ημέρες ο επιχειρηματίας του ομίλου Βορείων Σποράδων ( Skiathos palace -Alkyon hotel) κ.Αρης Δερβένης επισκέφτηκε τα Μετέωρα -Καλαμπακα -και συναντήθηκε με το γνωστό Chef Γιάννη Πίσσα ( εστιατόριο Μαγκλάρα ) για φαγητο -και για να του προτείνει μια mini συνεργασία .Η συζήτηση αφορούσε την κουζίνα του Καρνάγιο ( Karnayo ) που ο chef έχει εξειδίκευση στο τομέα των κρεατικών και όχι μόνο …γνώστης και των μανιταριών -τρούφας της ευρύτερης περιοχής .Οι δυό τους γνωρίζονται πολλά χρόνια απο την Σκιάθο όταν ο Γιάννης Πίσσας είχε το Restaurant Καρνάγιο ( Karnayo ) και τώρα ανήκει στο Όμιλο Σποράδων -αλλά δεν παύει η σχέση των δυο ανδρών να είναι αδελφική ….σε βαθμό οικογένειας !
Ο Γιάννης Πίσσας ευχαρίστησε τον Αρη Δερβένη για την πρόταση του –και ανέφερε χαρακτηριστικά ότι όποτε χρειαστεί ο Όμιλος Βορείων Σποράδων την παρουσία του …θα βρίσκεται εκεί με …αγάπη !
