Είναι ο Λαρισαίος Γιάννης Καλύβας με καταγωγή από το Λουτρό Ελασσόνας. Είχε δραστηριοποιηθεί με διάφορες επιχειρήσεις ( 25 εστιατόρια) στην Αθήνα με επιτυχία, μέχρι που γνώρισε την μετέπειτα σύζυγό του στη Θεσσαλονίκη και άλλαξε όλη του η ζωή.
Μαζί έφυγαν για την Αδελαΐδα της Αυστραλίας. Έχει ανοίξει κανάλι στο Yoytube και έχει τρελάνει τους Αυστραλούς με τις συνταγές του και ειδικά το κοντοσούβλι του.
Ο ίδιος μίλησε στο OPEN και στην εκπομπή “Τώρα ότι συμβαίνει” και περιγράφει πως το κατάφερε όλο αυτό.
Δείτε το βίντεο: